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Nahrung um Arthritis-Schmerz zu erleichtern

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Hast du Schmerzen? Bedenken, die mit dem Rückzug einiger selektiver Cox-2-Hemmer wie Vioxx gipfeln, lassen viele Arthritiskranke auf der Suche nach Erleichterung auf den Supplement-Gang zurückgreifen.

Könnten Diät und Bewegung zuverlässigere Lösungen bieten? Hier finden Sie eine Übersicht über die neuesten Forschungsergebnisse zu Lebensmitteln, die gesunde Gelenke unterstützen:

* Ananas: Bromelain ist ein Enzym, das helfen kann, Gelenkschmerzen zu lindern und Muskelkater zu lindern. Wissenschaftler des Dole Nutrition Institute fanden heraus, dass frische oder gefrorene Ananas genauso viel, wenn nicht sogar mehr Bromelain-Aktivität als Nahrungsergänzungsmittel hat. Ananas liefern auch eine ausgezeichnete Quelle von Vitamin C, das hilft, Kollagenbildung zu fördern und Eisenabsorption und Mangan zu verbessern, das Metabolismus und Knochendichte unterstützt.

* Kirschen: eine Top-Quelle von Anthocyanen, die Entzündungen reduzieren und gegen Gicht (eine entzündliche Form der Arthritis) schützen können. Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Kirschen die Blutspiegel von Harnsäure senkte, die sich in den Gelenken ansammeln und Schmerzen verursachen können.

* Brokkoli: Kreuzblütler wie Brokkoli enthalten Sulforaphan, das körpereigene antioxidative Abwehrkräfte auslöst. Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass dieser Prozess helfen könnte, die Wirkung von Cox-2-Enzymen auf Entzündungen zu blockieren. Brokkolisprossen sind eine der potentesten Quellen dieser Verbindungen, die Sie auch in Kohl, Blumenkohl und Rosenkohl finden.

* Rote Paprika: Nur eine enthält mehr als 470 Prozent Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs (gelbe Paprika enthält 450 Prozent und grüne Paprika enthält 190 Prozent). Laut einer Studie der Boston University hatten Menschen, die täglich weniger als 150 Milligramm Vitamin C erhielten, einen schnelleren Knorpelabbau. Andere Top-Quellen für Vitamin C sind Zitrusfrüchte, Ananas, Kiwi, Melone, Papaya, Erdbeeren, Tomaten, Grünkohl, Kohl und Süßkartoffeln.

* Schwarzer Kabeljau: Gehe hinüber, Lachs! Schwarzer Kabeljau hat noch höhere Mengen an Omega-3-Fettsäuren, die der rheumatoiden Arthritis helfen können, indem sie die Entzündung reduzieren. Flunder, Heilbutt und Sardinen enthalten ebenso dieses gesunde Fett wie Leinsamenöl, Pekannüsse, Walnüsse, Tofu und grünes Blattgemüse.

* Champignons: eine unerwartete Quelle von Vitamin D, die die Anfälligkeit für Arthritis-Schmerzen verringert. Sunshine ermöglicht Ihrem Körper, Vitamin D zu produzieren; Andere Quellen umfassen Austern, Sardinen und angereicherte fettfreie Milchprodukte.

* Grünkohl: eine der gesünderen Kalziumquellen, die durch die Verlangsamung des Knochenverlusts gegen Osteoarthritis schützt. Seien Sie abenteuerlustig – probieren Sie Kohlgrüns, Rucola, Soja und Bohnen zusätzlich zu einigen der bekannteren Kalziumquellen.

* Tee: Grüner und schwarzer Tee enthalten Flavonoide, antioxidative Verbindungen, die die Produktion von Prostaglandinen, die Entzündungen und Schmerzen verursachen, blockieren können.

Während die oben genannten Lebensmittel Verbindungen mit gezieltem Nutzen für die Gesundheit der Gelenke enthalten, fanden die Harvard-Forschungen einen allgemeineren Zusammenhang zwischen hohem Obst- und Gemüsekonsum und einem geringeren Risiko für rheumatoide Arthritis.

Was zu begrenzen? Rotes Fleisch. Britische Forscher fanden heraus, dass zu viel rotes Fleisch das Risiko von rheumatoider Arthritis erhöhte. Diejenigen, die am meisten rotes Fleisch aßen, erkrankten doppelt so häufig wie jene, die ihre Aufnahme auf weniger als 1 Unze pro Tag beschränkten.

Weniger Fleisch und mehr Obst und Gemüse zu essen hilft auch, ein gesundes Gewicht zu erhalten – eine wichtige Facette der Behandlung von Gelenkschmerzen. Wenn Sie zu den meisten Amerikanern gehören, die entweder übergewichtig oder übergewichtig sind, kann das Abnehmen das Fortschreiten der Gelenkdegeneration signifikant verlangsamen und Schmerzen lindern. In der Tat können Sie Kniestress um 40 bis 80 Pfund mit einem bloßen 10-Pfund-Gewichtsverlust reduzieren.

Letztes Update am 17. Juli 2019 8:23